PETIS KAMBING RUNTING

Kalau Gajahmati boleh punya Nasi Gandul, Kemiri boleh punya Soto Ayamnya, sekarang Desa Runting juga boleh punya Petis Kambingnya. Ini bukan cairan pekat hitam olahan dari rebusan ikan yang mengolesi tahu goreng. Ia bukan “tahu petis” yang sudah dikenal umum. Petis yang satu ini merupakan variasi masakan daging kambing. Sekilas rupa makanan ini seperti gule. Kuahnya hijau bersantan. Bedanya dari gule, kuah itu bercampur tepung beras dan rebusan daging yang sudah lebur. Jadi, ada sensasi banyak butiran kenyal hangat yang lumer ketika kuah sudah masuk di mulut. Rasa duduh itu gurih. Zonder kecap sudah nikmat. Ada beberapa potong bagian kambing yang berenang di kuah. Cuma, keratan itu kebanyakan gajih atau lemak serta balungan. Enaknya menghajar petis ya itu. Kita harus sedikit repot menghisap-hisap tulang.
Untuk menikmati Petis Kambing ini, kita cuman butuh merogoh kocek kita sekitar dua ribuan saja. Cukup murah bukan,,,untuk menikmati makanan yang satu ini.

Terima Kasih Atas Kunjungan Anda Di Globalj4v4

Judul Artikel : PETIS KAMBING RUNTING
Diterbitkan Oleh : Globalj4v4
Artikel ini di patenkan pada myfreecopyright, apabila mengutip tanpa memberikan link balik pada artikel ini,akan di proses secara DMCA Takedown yang tentunya akan berakibat tidak baik pada blog saudara.
Anda dipersilakan copy paste artikel dengan mencantumkan url sumber di bawah ini :
<a href="http://globalj4v4.blogspot.com/2012/04/petis-kambing-runting.html" target="_blank">PETIS KAMBING RUNTING</a>

Subscribe via RSS Feed by Globalj4v4 Indonesia